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【校园文化】旅游管理学院举行职业教育周系列活动
时间:2022-5-14 12:41:38         浏览次数:6016

【校园文化】旅游管理学院举行职业教育周系列活动

——世赛专家、选手进校园

本网讯(旅游管理学院供稿  审核:佘东)为弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚与工匠精神,促进现代职业教育发展,营造“崇尚一技之长,不唯学历凭能力”的良好氛围。旅游管理学院精心策划筹备了以“世赛专家、选手进校园”为主题的2022年职业教育活动周。

5月11日,旅游管理学院邀请餐厅服务项目世赛中国优胜奖获得者郭雨欣和珠宝加工项目世赛中国优胜奖获得者李麟担任嘉宾。活动中由郭雨欣学姐介绍世界技能大赛的具体内容,并分享她的备赛经历。通往成功的路是没有捷径的,她利用所有能利用的时间来坚持练习餐厅服务的技能。她认为大赛能改变她的人生,通过大赛她不仅学会了很多东西,还提高了自己的口语。在比赛中郭雨欣学姐以娴熟的专业知识与技能征服赛场,展现出金沙城娱乐最新官方网站-正规官网高素质技能型人才的靓丽风采,在第46届世界技能大赛餐厅服务项目中国集训队首次阶段性考核中顺利晋级下一阶段集训选拔。李麟学长发扬拼搏向上的新时代工匠精神,在专业技能方面不断钻研精进,入选世赛国家集训队后继续参加了中国工业联合会全国工业设计大赛珠宝设计赛项比拼,并在决赛中获得银奖。通过李麟学长分享他的个人作品,感受到他对于珠宝加工项目的热爱。因为热爱所以坚持,才使得他有今天的成就。

5月12日的世赛专家进校园活动,主讲人是来自世界技能大赛餐厅服务赛项专家和教练组长陈蕴。讲座开始,由陈老师为同学们介绍世界技能大赛的具体内容和中国在世界技能大赛中取得的成就。并强调大赛能促进学生提高创新能力,推动院校创新型人才培养。世界技能大赛共有56个赛项,餐厅服务赛项便是其中的一种。陈蕴老师为金沙城娱乐最新官方网站详细介绍餐厅服务赛项,餐厅服务项目划分为四个项目:宴会服务、酒吧服务、咖啡服务和零点(休闲)服务,又分别对应对服务员、咖啡师、调酒师和厨师四大岗位。鼓励同学以高技能人才为榜样,树立技能成才理念,秉承吃苦耐劳的精神,坚定成功的信念。

人生无处不拼搏,人生何时有劲草。在讲座中,嘉宾都提到“知识改变命运,大赛改变人生”。通过本次讲座同学们都表示受益匪浅,纷纷表示在未来的生活中,将努力学习技能,积极参加大赛。

  

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